Editeur : MICHELIN
Date de parution : 2025
Collection : Guide Rouge
EAN/ISBN : 9782067272262
Format : relié
Dimensions : 12,0 × 19,5 × 3,3 cm
Nombre de pages : 1877
Une sélection des meilleures tables de France
Pour ce nouveau millésime, ce sont près de 3000 tables, toutes retenues pour la qualité de leur cuisine. Vous retrouverez nos restaurants étoilés, de 1 étoile à 3 étoiles, et nos Bib Gourmand (nos meilleurs rapports qualité-prix) ainsi que nos Étoiles Vertes qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable.
Découvrez également une sélection d’hébergements à réserver sur nos plateformes, tous choisis pour leur personnalité unique et la qualité de leurs prestations. Similaire à l'Étoile pour les restaurants, la Clef Michelin, de 3 à 1, distingue les meilleurs.
1 - France :
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2 - Europe et Maghreb :
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3 - Reste du monde :
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